Torta express (senza uova e burro)

Altra ricetta del cookaround di Aamorena

Altra ricetta fatta mille volte,quando proprio hai voglia di qualcosa di goloso ma non hai nè tempo nè voglia di "spignattare"

Serve:

200 gr di farina 00

180/200 gr di zucchero

75 gr di cacao amaro

450 gr di latte

un bicchierino di olio di semi di girasole(circa 40 gr)

una bustina di lievito per dolci

Basta mettere insieme tutti gli ingredienti solidi e il lievito

 per poi aggiungere l'olio e il latte, mescolare bene con la frusta per rendere più cremoso.

Versare in uno stampo da 22/24 con carta da forno.

Infornate per 35 minuti a 160 gradi con funzione forno statico, se necessario continuate per altri 15 minuti alzando la temperatura a 180

Se volete ottenere una torta con una consistenza più secca, è consigliabile una cottura con funzione ventilata a 170 gradi per 35-40 minuti.