mercoledì 18 aprile 2012

Goccia dopo goccia


Si chiama goccia d'oro, ed è una cosa fenomenale

pasta fresca per lasagne bianche
2 litri di besciamella
funghi misti trifolati anche porcini
emmenthal
prosciutto cotto
1 mozzarella
grana


Mescolare la mozzarella alla besciamella
Imburrare una teglia mettere uno strato di besciamella, pasta, besciamella, il cotto e i funghi anche il sughetto,il formaggio, grana e tutti gli ingredienti fino a formare 4 strati, si finisce con besciamella e grana.
Infornare a 250° per 10 minuti poi a 200° per 50 minuti

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